Institut Supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement |
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Agrosup Dijon |
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Directeur
Général d'Agrosup : Gérard BOUCHOT |
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Campus Universitaire - 1, esplanade Erasme 21000 - Dijon |
Tél : 03 80 39 66 01 |
Email : ensbana@u-bourgogne.fr |
Codes
des domaines d'études : |
BIO |
OFFRE
DE FORMATION |
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Formations d'ingénieurs
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Titre(s) - Diplôme(s) validant le(s) cursus | Spécialités
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Accès
en formation continue |
Ingénieur diplômé de l'Ecole nationale supérieure de biologie appliquée à la nutrition et à l'alimentation de l'université de Dijon (prépas+3 ans ) | non |
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Filière partenariale (FC):
* |
sans
objet |
par nature |
Formations spécialisées
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Titre - Diplôme validant le cursus | Spécialités | Etablissements partenaires | Accès en formation continue |
Ingénieur de spécialisation | * | ||
Mastères spécialisés |
* | ||
Masters professionnels en partenariat | Gestion des propriétés sensorielles des aliments. ; Microbiologie appliquee à l'agroalimentaire et à l'agroenvironnement: sécurite microbiologique ; Gestion des industries agroalimentaires |
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Autres diplômes | DRT : Industrie agro-alimentaire et biologique. |
Formations
par la recherche |
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Titre
du diplôme |
Spécialités | Partenaires |
Masters Recherche | Sciences de lalimentation - Option : Science des aliments ; Sciences de lalimentation - Option : Science du goût ; Sciences de lalimentation - Option : Nutrition | |
Masters recherche en partenariat |
LABORATOIRES
DE RECHERCHE |
= Equipe de Génie des Procédés Alimentaires et biotechnologiques (GPAB - EA 1684) (5 enseignants-chercheurs, 1 ingénieur d'études et 1 post-doctorant). = Equipe Ingénierie moléculaire et sensorielle de l'aliment (IMSA - EA 581) (16 enseignants-chercheurs, 2 ingénieurs de recherche, 1 technicienne, 7 doctorants, 1 post-doctorant, stagiaires) = Equipe de recherche microbiologie. Unité mixte de recherche - Université de Bourgogne / INRA 1232 : l'équipe regroupe tous les enseignants-chercheurs, chercheurs et personnels du campus universitaire (ENSBANA, UFR Sciences de la vie, IUT, Pharmacie et IUVV) et de l'INRA oeuvrant dans le domaine de la microbiologie des procédés et des produits dans l'industrie agro-alimentaire. = Equipe de recherche - Physiologie de la nutrition (UMRB 5170 CNRS / INRA / Université de Bourgogne) (6 enseignants-chercheurs, 1 technicien) = ERT "Sécurité alimentaire emballages" au sein de l'UMR 1234 INRA - Université de Bourgogne "Toxicologie alimentaire" : cette ERT est centrée essentiellement sur la composante ENSBANA (Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l'Alimentation - Université de Bourgogne) de l'UMR |
INTERNATIONAL |
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Principaux partenariats avec les universités et écoles étrangères | Echanges avec des universités situées en Grande Bretagne, aux Pays-Bas, aux USA, en Ecosse, en Irlande, en Australie, en Suisse, au Canada, en Hollande, en Norvège, en Espagne, au Mexique, au Brésil, au Venezuela, en Chine, Bulgarie, Vietnam. |
% d'étudiants étrangers | oui |
% d'enseignants étrangers |
CONTACTS |
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Titres | Nom |
Téléphone |
e-mail |
Président Conseil d’Administration | |||
Directeur Général d'Agrosup Dijon | Gérard BOUCHOT | 03 80 77 25 01 | g.bouchot@enesad.fr |
Directeur Général adjoint d'Agrosup Dijon | Pierre-André MARECHAL | 03 80 39 66 12 | marechal@u-bourgogne.fr |
Responsable administratif | Martine CLERGET | 03 80 39 66 13 | martine.clerget@u-bourgogne.fr |
Directeur des études | Daniel MESNIER | 03 80 39 66 38 | daniel.mesnier@u-bourgogne.fr |
Relations extérieures | Laurent GAL | 03 80 39 66 78 | laurent.gal@u-bourgogne.fr |
Relations industrielles | Remi SAUREL | 03 80 39 66 51 | remi.saurel@u-bourgogne.fr |
Relations internationales | Andrée VOILLEY | 03 80 39 66 59 | andree.voilley@u-bourgogne.fr |
Stages | Jacques GROBER | 03 80 39 66 98 | jacques.grober@u-bourgogne.fr |
VIE
A L'ECOLE |
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Logement : | Chambres en résidence universitaire réservées aux élèves de 1ère année de l'ENSBANA répondant aux conditions d'attribution du CROUS (dépôt des dossiers avant le 1er mai). |
Junior-Entreprise : | JAAC (Janus AgroAlimentaire Conseil) - contact : |
Vie associative : | BDE : organisation de nombreuses manifestations culturelles et sportives, tél : 03 80 39 66 62 Restos du coeur, créés en 1985 à Dijon par les élèves de l'ENSBANA. |
APRES
L'ECOLE |
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Fonctions | (promos 98 à 2002 : ) Direction (2%) ; Production (10%) ; R & D (35%) ; Qualité (16%) ; Ingénierie (4%) Informatique (4%) ; Marketing (6%) ; Commercial/ ventes (2%) ; Enseignement (3%) ; Grande distribution (3%) ; Appro-logistique (4%) ; Autres (11%) |
Secteurs d'activité | Industrie agro-alimentaire ; industrie phamaceutique ; commerce/ distribution alimentaire ; études/ conseils/ audits |
Salaire moyen d'embauche | € |
Anciens élèves | AIE - Campus Universitaire - 21000 Dijon
- Tél : 03 80 66 89 92 - Fax : *
- * Contact : Président : Bertrand AUGUSTIN Nombre d'adhérents : Revue des Anciens : |
Pour vous informer | Site Web: http://www.agrosupdijon.fr/ |
Page recomposée le 04/09/05, revue le 3 juin 2009